主料:
冷冻蔓越莓，3颗蔓越莓果汁，50毫升蔓越莓果干，20克浓稠酸奶，1罐草莓，
2颗
辅料:
西米，
1小碗
配料:
蜂蜜，
1勺蔓越莓草莓西米果露的做法步骤
1.西米入沸水泡20分钟
2.浸泡完，用勺子将西米搅拌开，捞出沥干
3.煮一锅热水，放入泡过的西米，中小火煮到透明
4.用漏勺捞出，冰水冲洗粘液，降至常温后放入冰水保存
5.准备好蔓越莓汁等食材
6.将草莓、蔓越梅汁、酸奶、蜂蜜，放入榨汁机，30秒粉碎
7.果露倒入一个小杯，放入2勺西米
8.放入最后用碧根果、冷冻蔓越莓和果干装饰
小窍门&温馨提示
西米煮完这样浸泡一晚，会变得更大
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